piglets
Endémie
Maladie ou infection limitée à une région ou population spécifique. Le paludisme, par exemple, est endémique dans les régions tropicales.
1662, du grec endemos « indigène », composé de en- « dans » + demos « population, district ».
Épidémie
Maladie qui se répand rapidement et au même moment dans une population ou région.
1603, from Gk. epidemia « prévalence d’une maladie infectieuse », composé de epi- « parmi, au sein de » + demos « population, district ».
Pandémie
Épidémie qui se propage sur une vaste région, comme un pays ou un continent entier.
1666, du grec pandemos « concernant tout le peuple », composé de pan- « tous » + demos « populations, district ».
Endémie, épidémie et pandémie sont trois mots qui désignent la propagation de maladies infectieuses au sein d’une population, mais à des échelles différentes, comme le suggère leur étymologie. Une infection est endémique quand elle touche un groupe de personnes limité et spécifique à un taux constant et stable ; on parle d’épidémie lorsque, au cours d’une période donnée, les cas d’une certaine maladie excèdent le taux normal dans une population ; une pandémie touche un nombre de personnes plus important et une région largement plus vaste qu’une épidémie.
Dans le cas de la grippe porcine, il semble approprié de parler de « pandémie » : le nombre de personnes touchées par la maladie reste faible, mais le taux d’infection est supérieur à la normale et la maladie est présente sur plusieurs continents.

Photo porcelets par crispyking